Çiyələk və kivi salatı – Resept

  • 11 İyun, 2019
  • 2293 Baxış
Çiyələk və kivi salatı – Resept
Yayda yüngül meyvə salatı hazırlamaq üçün çiyələk və kivinin olması yetərlidir.

Medicina.az fərqli salatın reseptini təqdim edir.

Lazımdır:

Çiyələk – 150 qr
Kivi – 1 ədəd
Kahı yarpağı – 30 qr
Küncüt toxumu – 5 qr
Limon – 1 ədədin
Zeytun yağı – 1 qaşıq

Hazırlanması:

Çiyələyin saplaq hissəsi təmizlənir, kivi yuyulub soyulur. Çiyələk 2-3 hissəyə elə uzunsov, kivi isə yarımhalqa formasında doğranılır. Salat yaqpaqları xırda doğranılır. 

Sous üçün zeytun yağına limon şirəsi sıxılır. 
Salat qabında meyvələr qarışdırılır və üzərinə sous gəzdirilir, küncüt səpilir.