Limon mətbəxdə ən çox istifadə edilən inqrediyentlərdən biridir.
Medicina.az xəbər verir ki, bir çox insan limonları yarıya bölməyi üstün tutur.
Bu üsul limonun daha tez qurumasına və təravətini itirməsinə səbəb olur.
Lakin bu üsul sayəsində həm limonu daha uzun müddət saxlaya, həm də lazım olduqda limon suyunu asanlıqla istifadə edə bilərsiniz.
Mətbəxdə işinizi asanlaşdıracaq bu praktik üsul...
Limonu yarıya bölmək əvəzinə, nazik diş çöpü, iynə və ya bıçaq ucu ilə kiçik bir dəlik aça bilərsiniz. Daha sonra, lazım olan qədər şirəni çıxarmaq üçün limonu yavaşca sıxın.
Limonun içi açıq qalmadığı üçün daha uzun müddət təzə qalır.
Limonun lazım olan qədər şirəsi götürə bilərsiniz.
Qalan limonları soyuducuda daha uzun müddət saxlaya bilərsiniz.
Aygün
Medicina.az