BU QİDALARA DİQQƏT! – Soyuducuda saxlayanda zəhərə çevrilir

  • 13 İyun, 2019
  • 5061 Baxış
BU QİDALARA DİQQƏT! – Soyuducuda saxlayanda zəhərə çevrilir


Qidaların daha uzun müddət saxlamaq üçün soyuducadan istifadə edirik. Lakin bir çox qidaları soyuducuya qoymaq olmaz.  Medicina.az
bununla bağlı maraqlı məlumatları təqdim edir.
 
 
Desertlər
 
 
Bal, mürəbbə və şokolad kimi şirin məhsulları soyuducuda saxlamaq olmaz. Bu prosedur zamanı qida öz təbii tərkibini dəyişərir. Bal və mürəbbələrin isə ən yaxşı halda qatılaşması müşahidə edilir.
 
 
 
 
 
Qəhvə
 
 
Soyuducunun soyuq və nəmi qəhvənin ləzzətini və görüntüsünü dəyişir.
 
Kartof
 
 
Soyuducuda bir gündən çox qalan kartofun qoxusu və dadı dəyişir. Lakin görüntüsü eyni qaldığına görə xarab olduğunun fərqində olmuruq. Bişmiş kartof soyuducuda saxlansa, bağırsaq xərçənginə səbəb ola bilir.
 
 
 
Sarımsaq
 
 
İki gün ərzində soyuducuda qalan sarımsaq antibakterial təsirə malik bakteriya istehsal edir.
 
Pomidor
 
 
İllərdir hər kəs bu qaydanın yalnış olduğunu bilmədən tətbiq edir. Pomidor tez xarab olmasın deyə soyuducuda günlərlə saxlayırıq. Əslində isə soyuq havaya görə bu tərəvəzin təbii tərkibi dəyişir. Uzun müdət soyuducuda qaldıqda isə qabıqları qırışır. Nəticədə isə tərkibinə bakteriyalar daxil olur. Bu cür qəbul olunan pomidor həzm sistemi xəstəliklərinə səbəb olur.