Yaxşı, təbii qəhvə içmək sirroz, qaraciyər xərçəngi və qaraciyər xəstəliyindən ölüm riskinin azalması ilə əlaqələndirilir.
Medicina.az xəbər verir ki, bu, nəticələri Clinical Gastroenterology and Hepatology (CGH) jurnalında dərc edən alimlərin gəldiyi qənaətdir.
Onlar orta hesabla 13 il izlənilən Böyük Britaniya Biobank layihəsində iştirak edən 354.957 iştirakçının məlumatlarını təhlil ediblər.
Qəhvə içməyənlərlə müqayisədə gündə beş və ya daha çox fincan içənlərdə sirroz riski 32 faiz, qaraciyər xərçəngi riski 47 faiz və qaraciyər xəstəliyindən ölüm riski 42 faiz aşağı olub. Üstəlik, gündə yalnız bir və ya iki fincanla müsbət əlaqə müşahidə edilib və ən çox üç-dörd fincanla özünü göstərib.
Bundan əlavə, MRT göstərib ki, qəhvə içənlərdə qaraciyərdə daha az yağ, iltihab, fibroz və dəmir yığılması müşahidə olunur.
Qan analizi həmçinin sağlam qaraciyər funksiyası ilə əlaqəli zülalların daha yüksək səviyyəsini və iltihab və toxuma çapıqlarında iştirak edən zülalların daha aşağı səviyyəsini aşkar etdi. Bu məlumatlar ilk dəfə olaraq qəhvənin qoruyucu təsirlərinin arxasındakı mümkün bioloji mexanizmləri izah etməyə kömək edir.
Müəlliflər vurğulayır ki, tədqiqat səbəb-nəticə əlaqəsini sübut etmir və hər kəsin qaraciyərini qorumaq üçün qəhvə içməyə başlaması lazım olduğu anlamına gəlmir. Onların fikrincə, qəhvə əsas profilaktik tədbirləri - sağlam çəkini qorumaq, spirtli içki qəbulunu məhdudlaşdırmaq, fiziki fəaliyyətlə məşğul olmaq və qan şəkərini, qan təzyiqini və xolesterol səviyyəsini izləməyi əvəz edə bilməz.
Aygün Musayeva