Sarıkök maddələr mübadiləsini sürətləndirmək, iltihabı azaltmaq və qan şəkərini tənzimləmək kimi xüsusiyyətləri ilə arıqlamağınıza kömək edə bilər.
Medicina.az xəbər verir ki, sarıkök mətbəxdə yeməklərə dad qatmaqla yanaşı, sağlamlıq üçün də bir çox faydaları var.
Tərkibi və faydaları
Sarıkök Curcuma longa bitkisinin kökündən əldə edilən qızıl sarısı ədviyyatdır. Curcumin adlı tərkib hissəsi güclü antioksidant, iltihab əleyhinə və xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. Bu xüsusiyyətlərinə görə orqanizmdə iltihabı azaldır, immunitet sistemini gücləndirir və ümumi sağlamlığa müsbət təsir göstərir.
Arıqlamağa Təsiri
1. Maddələr mübadiləsini sürətləndirir
Sarıkök bədəninizin enerji xərclərini artıraraq maddələr mübadiləsinin daha sürətli işləməsinə kömək edər. Bu, kalori yandırmağı artıraraq arıqlamağı asanlaşdırar. Araşdırmalar göstərir ki, curcumin maddələr mübadiləsinə müsbət təsir göstərir.
2. İltihab əleyhinə xüsusiyyətləri ilə piy yanmasını dəstəkləyir
Bədəndəki iltihabı azaltmaqla, sarıkök xüsusilə qarın bölgəsində yağları yandırmağa kömək edə bilər. İltihab maddələr mübadiləsinin yavaşlamasına səbəb olar, buna görə də antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malik ədviyyatdan istifadə kilo vermə prosesini sürətləndirər.
3. Qan şəkərini tənzimləyir
Sarıkök qan şəkərini balanslaşdırmağa kömək edər. Yüksək qan şəkəri səviyyəsi yağ yığılmasına səbəb ola bilər. Sarıkökün qan şəkərini tənzimləyən təsiri insulin müqavimətini azaldaraq bədəndə artıq yağ yığılmasının qarşısını almağa kömək edə bilər.
4. Yağları azalda bilər
Sarıkök xüsusilə qarın bölgəsindəki yağları hədəfləyə bilər. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, curcumin qarın yağını azaltmağa kömək edər. Bu, bel ölçüsünü azaltmaq istəyənlər üçün faydalı ola bilər.
Sarıkök müxtəlif yollarla qəbul edilə bilər.
Sarıkök çayı: Bir stəkan qaynar suya bir çay qaşığı sarıkök əlavə etməklə sağlam içki hazırlaya bilərsiniz.
Sarıkök və zəncəfil qarışığı: Zəncəfillə qarışdıraraq həzm sistemini dəstəkləyən güclü bir qarışıq hazırlaya bilərsiniz.
Qidalara əlavə etmək: Sarıkök tərəvəz, şorba, salat və ət yeməklərində dad artırıcı kimi istifadə edilə bilər.
Nəzərə alınmalı olanlar
Sarıkökün faydalarından tam yararlanmaq üçün düzgün miqdarda qəbul etmək vacibdir. Həddindən artıq qəbul bəzi insanlarda mədə narahatlığına səbəb ola bilər. Kurkuminin bədəndə daha yaxşı mənimsənilməsi üçün sarıkökü qara bibərlə birlikdə qəbul etmək də tövsiyə olunur.
Bununla belə, sarıkökün tək başına arıqlamaq üçün möcüzəvi bir həll olmadığını xatırlamaq lazımdır. Sağlam bir pəhriz və müntəzəm idmanla birləşdirildikdə, faydaları daha aydın görünə bilər. Əgər arıqlamaq prosesində sarıkök istifadə etməyi düşünürsünüzsə, mütəxəssisə müraciət etmək daha yaxşıdır.
Aygün
Medicina.az