Həddən artıq duz yediyinizin əlaməti əllərinizdədir
- 2026.10.30 16:40
- 145 Baxış
Əllərinizdə həddindən artıq duz qəbul etdiyinizi göstərən gizli bir əlamət var.
Medicina.az xəbər verir ki, britaniyalıların əksəriyyəti tövsiyə olunan gündəlik normadan qat-qat çox duz qəbul edir.
Geniş yayılmış fikrin əksinə olaraq, qəbul etdiyiniz duzun böyük hissəsi mətbəx və süfrənizdəki duz qabından gəlmir.
Əslində, gün ərzində qəbul etdiyiniz duzun çox hissəsi marketdən aldığınız məhsulların — çörək, peçenye, səhər yeməyi üçün taxıl məhsulları, souslar və müxtəlif ədviyyat qarışıqlarının tərkibində gizlənmiş olur.
Tibb mütəxəssislərinin fikrincə, bu "gizli" duz insanın qəbul etdiyi ümumi duz miqdarının təxminən dörddə üç hissəsini təşkil edir. Daha narahatedici məqam isə insanların tövsiyə olunan maksimum gündəlik 6 qram normadan 2 dəfə çox duz istehlakıdır.
Duz orqanizmdə suyun saxlanılmasına səbəb olur; bu su toxumalara sızaraq şişkinliyə gətirib çıxara bilər. Nəticədə, hər yerdə rast gəlinən bu inqrediyentin həddindən artıq qəbulu səbəbindən barmaqlarınız şişə bilər.
Həddindən artıq duz qəbul etdikdə, orqanizminiz artıq natriumu saxlayır və bu da hüceyrələrdən kənardakı maye həcminin artmasına səbəb olur.
Terapevt İrina Andreyevanın sözlərinə görə, yeməkdən dərhal sonra baş verən ani bir reaksiya deyil; lakin duzlu qida qəbul etdikdən sonra 24 saat ərzində bu nahiyələrdə şişkinlik müşahidə edirsinizsə, bununla əlaqəli ola bilər. Əgər bu hal mütəmadi olaraq təkrarlanırsa, həkimə müraciət etmək məqsədəuyğundur, çünki bu, daha ciddi bir sağlamlıq probleminin əlaməti ola bilər.
Əllərlə yanaşı, şişkinlik ayaq biləklərinə və ya pəncələrə də təsir edə bilər.
"Çox uzun müddət oturduqda və ya uzun səyahətlərə çıxdıqda bu nahiyələrdəki şişkinlik daha da nəzərəçarpan ola bilər."
Tədqiqatlar gündəlik yüksək duz qəbulu ilə ayaqlarda şişkinlik arasında əlaqə olduğunu göstərir. Xoşxassəli prostat hiperplaziyası və ya prostat xərçəngi şübhəsi ilə xəstəxanaya yerləşdirilmiş 52 pasiyentin məlumatlarını təhlil edən tədqiqat qrupu, gecələr tez-tez tualetə getmə ehtiyacı duyan şəxsləri araşdırdı; bu, prostat xərçənginin əsas əlamətlərindən biridir.
Tədqiqatla bağlı bir həkim bunları qeyd etdi: "Nəticələr göstərdi ki, həddindən artıq natrium qəbulu gecələr sidiyə çıxma hallarını artıra bilər. Bundan əlavə, tədqiqat qrupu iştirakçılarda ayaq şişkinliyinin də müşahidə olunduğunu müəyyən etdi".
Duz qəbulunu necə azaltmaq olar?
Məhsulun tərkibindəki duz miqdarının az, orta və ya çox olduğunu müəyyən etmək üçün qida etiketlərindəki qida dəyərləri məlumatlarını yoxlamağı tövsiyə edir. Beləliklə, ən sağlam seçimi tapmaq üçün sevdiyiniz məhsulları digərləri ilə müqayisə edə bilərsiniz.
Bu tövsiyələrə riayət etmək qidalardakı duz miqdarını qiymətləndirməyə kömək edəcək:
Az — 100 qram məhsulda 0,3 q və ya daha az duz.
Orta — 100 qram məhsulda 0,3 q – 1,5 q duz (adətən istehlakı təhlükəsiz hesab olunur).
Çox — 100 qram məhsulda 1,5 q və ya daha çox duz (bunlardan qaçınmağa çalışın və ya yalnız ara-sıra istehlak edin).
Aygün Musayeva
Ən Çox Oxunanlar
Yeni Xəbərlər
