Üç növ yan yemək, qarnir qan damarları və ürəyə xüsusilə zərərlidir.
Medicina.az xəbər verir ki, kardioloq Anna Koreneviçin sözlərinə görə, kartof püresi nadir halda, bayram yeməyi kimi yeyilməlidir .
Həkim qeyd etdi ki, insan ümumiyyətlə sağlam olduqda və pəhriz məhdudiyyətləri tələb edən xroniki xəstəliklərdən əziyyət çəkmədikdə, istənilən yeməyi yeyə bilər.
Kardioloq bu prinsipə əsasən hər gün yeyilməməli qidaların adını çəkib: .
Kolbasa və paştetlər
Souslar: ketçup, mayonez, soya
Şirniyyatlar
Ağ çörək və yüksək keyfiyyətli undan hazırlanmış digər məhsullar
Anna Koreneviç həmçinin yan yeməkləri diqqətlə seçməyi tövsiyə edir.
"Ümumi yan yeməklərə qızardılmış və püresi kartof, eləcə də ağ cilalanmış düyü və hazır dənli bitkilər daxildir."
Mütəmadi olaraq istehlak edildikdə, bu yan yeməklər xüsusilə zərərlidir.
Onların tərkibində yüksək səviyyədə asanlıqla həzm olunan karbohidratlar var ki, bu da qan şəkərinin səviyyəsini tez bir zamanda artıra bilər. Bu cür yeməklərə meyl qlikemik nəzarət pozğunluqlarına və piylənmə və 2-ci tip diabet də daxil olmaqla əlaqəli xəstəliklərin inkişafına səbəb ola bilər.
Aygün Musayeva