Hinduşka əti podaqra və revmatizma ağrılarını artıra bilər.
Medicina.az xəbər verir ki, Terapevt ümumi praktikant İrina Andreeva hind quşu ətinin bəzi xəstələrə təsirindən danışıb.
“Podaqra ətlə əlaqəli olduğuna görə tez-tez zəngin adam xəstəliyi adlanır.
Gut kimi bəzi artrit növləri oynaqlarda həddindən artıq sidik turşusu yığılması səbəbindən yaranır. Təhrik edildikdən sonra turşular ağrılı alovlanmalara səbəb ola biləcək kəskin kristallara birləşir. Təhlükəli olan odur ki, pəhriz seçimləriniz bu xoşagəlməz gut hücumlarının səbəbi ola bilər”.
Hindquşu əti B vitaminləri və mineralları ilə zəngin olan quş ətidir.
Bununla belə, tərkibində həmçinin kimyəvi birləşmələr - purinlər də var.
"Sidik turşusu bir çox qidada olan purinlərdən əmələ gəlir. Bu turşu zamanla bədəndə toplanır və simptomların görünməsi illər çəkə bilər. Lakin, qırmızı ət və quş əti kimi yüksək purinli qidalar alovlanmaya səbəb ola bilər. Beləliklə, mesaj budur: böyük bir boşqab hinduşka ətini yeməyin, yeməyin, yeməyin".
Purinlərin ən zəngin mənbələri qaraciyər, böyrək, ürək və şirniyyat kimi orqan ətləri olsa da, yağsız hinduşka.
Həkim izah etdi ki, podaqralı insanlar ümumiyyətlə purinlərlə zəngin qidalardan çəkinməlidirlər.
Aygün Musayeva