Şəkər, çörək və meyvə - qaraciyəri yağlandıran əsas üçlük
- 2026.08.20 10:01
- 111 Baxış
Yağlı qaraciyər müalicə edilə bilər. Səbəblər aradan qaldırılarsa, qaraciyər bir neçə həftə ərzində tamamilə bərpa oluna bilər.
Medicina.az xəbər verir ki, qaraciyərimizi yağlandıran, orqanı həddindən artıq yükləyən müəyyən qidalar var.
Əsasən, müxtəlif formalarda çoxlu karbohidrat və şəkər birinci yerdədir. "Çörək, un məhsullarından və makarondan çəkinmək vacibdir.
Bütün karbohidratlar bağırsaqlarda qlükozaya parçalanır, tez bir zamanda qan dövranına daxil olur və insulin bu yanacağı hüceyrələrə paylayır. Əgər onların ehtiyacları ödənilirsə, lakin ehtiyatlar davam edirsə, qaraciyər qlükozanı yağa çevirir və saxlayır", - deyə hepatoloq Alla Yujnova bildirir.
İstisna: yüksək lifli tam taxıllarda, meyvələrdə və tərəvəzlərdə olan mürəkkəb karbohidratlarla bu proses daha uzun çəkir və az miqdarda istehlak edildikdə yağ yığılma riski daha aşağıdır.
Gündəlik miqdar aşağıdakı dəyərləri keçməməlidir:
qadınlar üçün: 240 qram
kişilər üçün: 300 qram
"Məsələn: ağ çörəkdə 50 qram, tam taxıl versiyasında isə 40 qram var."
Şəkərin çox miqdarda qəbulu qaraciyərə də eyni dərəcədə ölümcül təsir göstərir. Gündə 25 qramdan çox olmamaq tövsiyə olunur, lakin biz tez-tez bu miqdardan dörd dəfə çox istehlak edirik.
Şəkər həmçinin fruktoza və ya meyvə şəkərini də əhatə edir. Tez-tez "diabet xəstələri üçün şəkər" adlandırılan fruktoza bir vaxtlar xüsusilə faydalı hesab olunurdu, çünki bağırsaqlar tərəfindən emal olunmur və insulinin ifrazını tələb etmir.
Aygün Musayeva
Ən Çox Oxunanlar
Yeni Xəbərlər
