Yayda çox istifadə edilən qarpız kəsildikdən sonra düzgün saxlanılmasa, sağlamlıq üçün risk yarada bilər.
Medicina.az xəbər verir ki, yarım qarpız soyuducuda 5-6 gün, doğranmış qarpız isə ən çox 2-4 gün saxlanmalıdır. İsti havada otaq temperaturunda uzun müddət qalan qarpızda bakteriyalar arta bilər.
Qarpızı kəsməzdən əvvəl qabığını yumaq, kəsildikdən sonra isə üzərini örtərək soyuducuda saxlamaq tövsiyə olunur.
Xanım,
Medicina.az